Vini Pennisi
Fattoria I Veroni Extraverginedi oliva 1/2 l.
Klassifikation: ekstra jomfru olivenolie
Fra olivenlundene tæt på vingården kommer de oliven som benyttes til denne friske og let krydrede olie. Olivene høstes i første halv del af november hvorefter oliven presses med en løbende koldekstraktion.
Oliven sorter: Frantoio 90% – 6% Moraiolo Leccino 1% – 1% Pendolino – Øvrige 3%
Alkohol: 13,5 %
Udseende: grøngul
Duft: grønne oliven
Smag: mild, let med en krydret undertone af peber
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.