Klassifikation: Rosa Caolino 2021
Dette er den eneste rosèvin på vores territorium. Den er for det meste lavet med Corinto Nero druer plus en lille procentdel af de andre røde sorter, vi har i Lipari. Den bevarer friskheden og drikkebarheden af en hvid, uden at miste kroppen og buketten af en rød, produceret af disse druer.
Druesammensætning: Corinto 90 % + andre drue varianter
Alkohol: 12,5 %
Udseende: mørk rosa
Duft: Intens og fin duft af skovbær, krydderier, balsamico og modne kirsebær
Smag: Kraftig og afbalanceret vin, med god intensitet og en vedholdende eftersmag.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.