Viser alle 3 resultater

Umbrien omkring middelalderbyen Montefalco produceres en af Italiens store vine Montefalco Sagrantino DOCG. Denne meget elegante vin kan drikkes nu eller ligge i mindst 10-15 år ja nogle gange helt op til 20 år, hvis man kan lade være med at drikke den.

Vores producent Tenuta Bellafonte ligger ved byen Bevagna, tæt på Montefalco, der lægger navn til de røde vine fra området.

Vingården har ca. 27 hektar jord, heraf udgør vinmarkerne 7 hektar. Resten er oliventræer og skov. Tenuta Bellafonte drives udelukkende økologisk og hensynet til miljøet har været det styrende for designet og opførelsen af vingården. På Tenuta Bellafonte har de en professionel og videnskabelig tilgang til vinproduktionen. Co2 neutral økologisk dyrkning og bæredygtigheden i alle facetter af produktionen kendetegnet også Tenuta Bellafonte.

Vinen tilsættes ikke gær, gæringsprocessen startes af den naturlige forekomst af gær i miljøet på Tenuta Bellafonte. For at opnå en stilren, elegant og velstruktureret Sagrantino, bliver druerne ikke presset, men gæres som hele druer. Det er meget elegante og velstrukturerede vine, og Tenuta Bellafonte fik med deres først årgang Sagrantino Montefalco 2008 2 glas i Gambero Rosso, siden er det blevet til 3 glas i 2009, 2010 og senest med årgang 2011. De producerer kun vin, der er egnstypiske for Montefalco. Deres vine er blandt den absolutte top af hvad der produceres i området.

SorgenfriVin lagerfører følgende af Tenuta Bellafont vine:

  • Tenuta Bellafonte, Montefalco – Sagrantino “Collenottolo”
  • Tenuta Bellafonte, IGT – Trebbiano Spoletino “Arnèto”

Vine fra Tenuta Bellafonte